涼拌鳳爪手工美食烘焙教程

做法超級很簡單，超級好吃……

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

雞爪焯水，對半剪開去掉指甲

第2步：

放鍋裏把雞爪煮熟，加料酒和生薑片

第3步：

第4步：

煮的時候準備調料

第5步：

第6步：

第7步：

第8步：

第9步：

煮好的雞爪用冷水沖洗冷卻……

第10步：

把所有材料切好放在一起

第11步：

到適量的醋和生抽（醋要少放不然會太酸）泡椒的水也可以到進去，

第12步：

把調好的醬料到入雞爪一起攪拌就均勻，過個幾小時就可以開吃了，最好放冰箱

小貼士：

調的醬料要能剛好滿過雞爪，如果醬到的多覺得鹹也可以加冷開水，還有我是當天就吃所以加了香菜，如果當天吃不完就不要放香菜，因爲香菜泡時間長了會變質