關於涼拌的製作知識

黑木耳含有氨基酸、維生素和礦物質等營養，多多吃木耳有益身體健康喔！主要材料：黑木耳香蔥香菜蒜胡蘿蔔黃瓜所需工具：香油米醋鹽生抽製作步驟：第1步：黃瓜，胡蘿蔔洗淨切絲！香菜切段！香蔥切段！第2步...

簡單易懂主要材料：麪條水各種調料所需工具：鍋碗筷子製作步驟：第1步：盛一鍋水第2步：煮到水沸騰第3步：下面條第4步：趁煮麪條的時候準備一個碗，水裝碗的二分之一。第5步：關火第6步：撈到裝有冷水的碗...

通常咱們在家拌黃瓜，不是切絲就是切塊。今天做的只是在外觀上稍做改變，就讓普通的不能再普通的一道涼菜變得賞心悅目，吃起也更加清脆爽口。喜歡的親們可以試試看哦，超簡單噠~主要材料：黃瓜2...

簡單通用的一個涼拌菜教程主要材料：金針菇適量蔥薑蒜適量辣椒醬適量所需工具：鍋製作步驟：第1步：金針菇買回來切頭清洗第2步：放鍋裏用開水焯5分鐘，然後撈起等冷了第3步：蔥薑蒜切末備用第4步：熱...

天氣慢慢變熱，是不是有時覺得沒有胃口？豬耳膠質豐富與肉的口感是完全不同的，加上爽口的蔬菜絲以及麻辣的調味汁一定會衝擊你的味蕾……主要材料：豬耳，蔥，姜，蒜，甜椒，洋蔥等調味料所需工具：菜刀制...

以前做過的，自己寫教程好累，把我人家寫好的搬上來！主要材料：黃瓜醋所需工具：刀製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：...

^O^/大家好，梨子云南版納人～吃了十幾年涼拌～自己也愛搗鼓，這個涼拌嘛！泰式傣味很相像噠～現在天氣冷的話可以碼着夏天做喲！主要材料：香菜適量番茄一個檸檬（酸木瓜代）一個姜蒜適量涼粉一塊必須佐料...

非常好吃的主要材料：豆角400克所需工具：醋5克鹽3克香油5克味精1克糖少許製作步驟：第1步：將豆角先焯好，過水時放幾滴香油第2步：之後再放入盤中第3步：放入味精，香油，醋，鹽，生抽，蔥，辣椒油和蒜可以放也...

夏日裏開胃又下火噠小菜，炒雞好吃呢！主要材料：海帶絲小辣椒幹/辣椒粉食用油鹽雞精蠔油芝麻油蒜姜香醋所需工具：鍋碗製作步驟：第1步：做法已經po在圖片上了第2步：拌好的樣子，開吃吧！...

很簡單的素菜，清脆爽口主要材料：萵筍1根鹽適量麻油適量橄欖油適量雞精適量辣椒粉適量陳醋適量生抽適量所需工具：刀一把菜板一個盆一個筷子一雙製作步驟：第1步：萵筍洗淨切絲兒備用。第2步：放...

小七不回來吃午餐，山谷做了最愛的涼拌洋蔥給自己，吃獨食，就想體驗重口味，哈哈哈........主要材料：洋蔥一枚檸檬汁約15克鹽4+1，醃製4克，後加1克冰水適量所需工具：刀具製作步驟：第1步：週末，素食日.....

酸，辣，苦，甜，鹹，人生五味全包含與這道菜中，品菜如品人生！！主要材料：苦瓜枸杞所需工具：鍋製作步驟：第1步：苦瓜一個。我們家人口少，一餐只需要半個。如果不喜歡吃苦味道就選偏白色的苦瓜，喜歡苦味的就...

瘦身又不想只剩皮包骨，營養美味、低熱量的涼拌菜來了——涼拌蝦仁雙筍，蝦仁現剝，蘆筍、萵筍.......一點鹽、一點黑胡椒粉、一點橄欖油，不單調、不無聊，瘦身者的饕餮盛宴！主要材料：蘆筍6～7根萵...

涼拌鯽魚酸酸辣辣的清爽可口，配一杯冰鎮啤酒，爽歪歪！😄主要材料：鯽魚三兩左右的兩條蔥薑蒜適量香菜芹菜香菜兩根芹菜一小根小米辣椒適量生抽、醋、花椒油、辣椒油、香油適量鹽，雞精，糖適量所...

蕨菜是很好的天然抗癌物質，涼拌很可口。主要材料：蕨菜乾一兩糖適量鹽適量芝麻油適量陳醋適量生抽適量蒜頭2一3瓣香菜一棵小蔥一棵所需工具：炒鍋一個製作步驟：第1步：水開後，放入蕨菜乾，多煮一...

來啊！互相傷害啊！韭菜加大蒜！主要材料：韭菜蒜姜醬油醋鹽辣椒麪所需工具：湯鍋刀砧板製作步驟：第1步：韭菜、大蒜、姜洗淨，去除不新鮮部分第2步：韭菜切成指頭長短，蒜拍成蒜泥，姜拍成薑末第3步：湯鍋加...

春秋時節爲家人爲孩子涼拌一盤魚腥草，即換口味又預防感冒~主要材料：魚腥草，根和葉都要適量，一盤即可所需工具：醋，糖，鹽，味精，香油，熟芝麻適量，參圖製作步驟：第1步：將魚腥草根和葉摘好，洗好，用涼開水浸...

做法超級很簡單，超級好吃……主要材料：鳳爪小米椒泡椒香菜生薑玫瑰米醋，生抽，白糖，檸檬所需工具：鍋製作步驟：第1步：雞爪焯水，對半剪開去掉指甲第2步：放鍋裏把雞爪煮熟，加料酒和生薑片第3步：第4步：煮...

一直喜歡吃這道菜主要材料：豬皮蔥適量香菜適量魚腥草適量熟油辣椒醬油，醋，糖，鹽，雞精花椒芝麻生薑，大蒜所需工具：眉毛夾菜刀.菜板鍋製作步驟：第1步：1.洗淨.放鍋裏清水煮熟2.去毛.建議用眉毛夾....

西瓜是夏天首選，每天家裏都有大量的西瓜皮。今天做一道簡單好做，健康好吃的涼伴菜主要材料：西瓜皮100辣椒醬10蠔油適量香油鹽醋所需工具：碗製作步驟：第1步：涼拌菜第2步：第3步：去西瓜綠色部分第...

夏天快到了，上海的西瓜特產是南匯8424，非常好吃，包括它的皮，特脆。扔了可惜，敗家。主要材料：西瓜皮所需工具：刨刀刀案板碗製作步驟：第1步：原諒，忘記拍西瓜皮原貌了，這是已經用刨刀刨去外面綠皮，隨...

老媽最愛吃的一道菜太久沒做了今天做的有點失敗主要材料：西蘭花300克鹽適量醬油(生抽)適量大蒜適量麻油少量所需工具：炒鍋一個製作步驟：第1步：西蘭花掰成小朵太大的切半放在鹽水(一盆水加...

轉主要材料：蔬菜所需工具：手製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：小貼士：轉的...

好吃又簡單的涼拌土豆片的做法，最適合懶蟲吃貨啦~爽口開胃的家常涼菜，強烈推薦嘗試哦~要問醬汁的配料比是多少?自己多弄幾個小碗配起來嚐嚐看吧，差不離就OK~...

味道還可以！主要材料：黃瓜適量樹毛衣適量芫荽適量醬油適量鹽少量辣子根據自己的口味選擇醋根據自己的口味選擇蒜泥少量味精少量所需工具：爪子一雙筷子一雙盤子一個菜刀一把製作步驟：第1步：...