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夏季涼拌麪-青椒篇手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:1.44W

夏季涼拌麪-青椒篇

爲了應付曲先生夏天沒食慾,還有不愛吃青菜的壞習慣😂😂😂

主要材料

  青椒       兩顆  香腸或者肉肉       一根或者一小塊
  大蒜       兩瓣  麪條       拳頭大小粗細
  豆瓣醬       一小勺  芝麻       一點點
  油       一點點

所需工具:

  不粘鍋       基本用具  不粘鍋、鍋鏟

製作步驟:

第1步:

夏季涼拌麪-青椒篇 第2張

青椒切碎,香腸小塊,大蒜切片,麪條煮後過水過涼。油燒熱,將蒜片、火腿炒香,放入青椒,然後放入豆瓣醬芝麻,加入一點點水,翻炒至均勻,出鍋。

第2步:

夏季涼拌麪-青椒篇 第3張

裝入碗中。

第3步:

夏季涼拌麪-青椒篇 第4張

就是這樣啦。

小貼士:

就是很簡單,可以根據自己的喜好替代各種材料,也可以不吃過水涼的,拌麪本來就很隨意。
沒吃掉的醬可以炒飯或者炒菜時做調味哈。