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主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
嫩薑切片,胡蘿蔔切絲,芹菜切條。
第2步:
剁椒(按自己喜歡放)
第3步:
煮熟後用冷水掏洗,冷卻後切成兩半,更容易入味。
第4步:
加入花椒.鹽.味精還有酸水,也就是泡菜壇裏的泡菜水,最重要的還要加醋,再加點適量的白砂糖,攪拌均勻。基本上就大功告成了,大概放4~5個小時,泡入味後就ok了😉😉😉😉
小貼士:
調味料一定要放合適喲😜😜😜😜😜😜😜😜