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網紅檸檬雞爪手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:2.91W

網紅檸檬雞爪

照着抖音裏做的,零失誤易操作哦!

主要材料

  雞爪  檸檬
  洋蔥  小米椒
  姜  八角
  蔥

所需工具:

  剪刀  

製作步驟:

第1步:

網紅檸檬雞爪 第2張

超市挑選雞爪

第2步:

網紅檸檬雞爪 第3張

剪去雞爪的指甲

第3步:

網紅檸檬雞爪 第4張

用鹽水清洗乾淨,每個爪爪切半

第4步:

網紅檸檬雞爪 第5張

涼水下鍋

第5步:

網紅檸檬雞爪 第6張

放入八角、料酒、薑片、蔥結煮15分鐘,煮後過涼水沖洗備用

第6步:

網紅檸檬雞爪 第7張

水煮同時,將檸檬、小米椒、洋蔥、姜等分別切好,有百香果可挖取果肉,我這裏現用的是百香果酵素

第7步:

網紅檸檬雞爪 第8張

切好的所有材料加入,再加入生抽、陳醋、麻油、鹽、糖等拌均

第8步:

網紅檸檬雞爪 第9張

放入冰箱冷藏至少4小時

第9步:

網紅檸檬雞爪 第10張

夏日的早餐搭配一點,很開胃哦!

小貼士:

1.檸檬籽記得去除,否則會有苦味
2.雞爪煮好記得過涼水,這樣口感纔會勁道