恬靜午後，滷雞爪是不錯的零食手工美食烘焙教程

只要一隻鍋就Okay～

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

準備材料

第2步：

雞爪去掉指甲，清洗乾淨

第3步：

各種配料用量。（我喜歡甜的所以放了好多冰糖～這些料按個人口味來）

第4步：

把清水燒烤，放入雞爪，煮3-4分鐘關火。把雞爪撈出清洗。倒掉煮雞爪的水。（這樣有助於煮掉腥味）

第5步：

加入清水，（水剛好淹沒雞爪即可）放入香料，鹽，食用油，醬油。煮沸放入雞腳。繼續煮。

第6步：

待湯汁收得差不多即可出鍋。在午後享用這樣的零食，再好不過。

小貼士：

湯汁冷後會凝固哦～因爲有膠原蛋白的緣故