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自制鹽焗雞爪手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:8.96K

自制鹽焗雞爪

本人超級喜歡吃雞爪,去買的話怕不衛生,所有隻好自己動手了。

主要材料

  雞爪       一斤

所需工具:

  電飯煲

製作步驟:

第1步:

自制鹽焗雞爪 第2張

準備芝麻油,醬油和鹽焗雞粉。

第2步:

自制鹽焗雞爪 第3張

配料,姜,八角,蒜,辣椒(不吃辣的可不放,本人特愛吃辣,哈哈)

第3步:

自制鹽焗雞爪 第4張

雞爪過熱水撈起,放進飯煲裏,然後放適量的芝麻油,醬油,和鹽焗粉。把姜,蒜辣椒切好放進去,八角也一起放進去。讓它醃製十多分鐘。

第4步:

自制鹽焗雞爪 第5張

準備開始焗。(注意,不用放水的)

第5步:

自制鹽焗雞爪 第6張

焗的時候要開蓋攪拌一下,待電飯煲自動保溫時就可以吃了。很香很美味的說呢。

小貼士:

步驟有點少,是因爲我都已經配好料了纔想到發教程,不過很簡單的啦,相信會做飯的親們都能看懂的。去買回來的鹽焗雞爪總是顏色很黃,肯定有放色素。喜歡吃的還是自己動手吧,健康衛生。