自己做的吃的放心
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
冰凍雞爪解凍,去指甲,一個雞爪切一到兩刀,更好入味
第2步:
水裏放幾片生薑煮沸,放入雞爪,煮10分鐘左右
第3步:
撈出雞爪過涼水
第4步:
胡蘿蔔切片,有一定厚度,放入姜,雞爪,剁椒,醬油,芝麻油,醋,攪拌均勻
第5步:
放冰箱冷藏一夜,隔一段時間翻拌一下,不然上面沒有醬料浸泡的會沒有味道