做給家人吃吧
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
水和麪,成兩坨,用擀麪杖擀薄,要兩片
第2步:
一層面皮,塗上油,加五香粉,鹽和蔥花後蓋上另一張,在塗上油無香粉,鹽,蔥花
第3步:
捲起來,再團成團
第4步:
用擀麪杖擀成餅,厚度適中
第5步:
鍋里加油,中小火,放餅,正反兩面煎熟
小貼士:
油塗均勻,調料可以放自己喜歡的,用擀麪杖時要均勻擀成薄厚一樣的,和麪時,硬一點會脆一些,不要用大火,會糊