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山谷家——紅棗薑餅製作手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:3W

山谷家——紅棗薑餅製作教程

聖誕多餘的薑餅粉還沒用完,加入了新疆和田大棗,做了一款紅棗薑餅,除了針對老少咸宜的暖胃功效之外,在mm們特殊的日子裏,也是絕好的能量補充小零嘴.......你值得擁有!

主要材料

  黃油       40克  淡奶       30克
  蜂蜜       85克  薑餅預拌粉       200克
  紅糖       130克  紅棗       100克

所需工具:

  攪拌棒  攪拌桶
  烤箱  餅乾模具
  擀麪杖

製作步驟:

第1步:

山谷家——紅棗薑餅製作教程 第2張

紅糖、黃油、蜂蜜、淡奶隔水溶化......

第2步:

山谷家——紅棗薑餅製作教程 第3張

倒入薑餅預拌粉,瀝去紅糖顆粒......

第3步:

山谷家——紅棗薑餅製作教程 第4張

攪拌.....

第4步:

山谷家——紅棗薑餅製作教程 第5張

紅棗早早預備......

第5步:

山谷家——紅棗薑餅製作教程 第6張

切碎.....

第6步:

山谷家——紅棗薑餅製作教程 第7張

揉進粉裏面......

第7步:

山谷家——紅棗薑餅製作教程 第8張

用擀麪杖趕成3mm的薄片......

第8步:

山谷家——紅棗薑餅製作教程 第9張

用餅乾模具壓出餅乾來......

第9步:

山谷家——紅棗薑餅製作教程 第10張

烤箱預熱180度,時間設置8分鐘......

第10步:

山谷家——紅棗薑餅製作教程 第11張

出爐......

第11步:

山谷家——紅棗薑餅製作教程 第12張

拍照,編輯,上傳......

第12步:

山谷家——紅棗薑餅製作教程 第13張

帶一包放車裏,隨心包喲......

小貼士:

紅糖可以根據自己喜好適當減少,餅乾烘烤會膨脹,擺放時注意間距.......