【Dumpling MOM】節日零食之杏仁薄餅手工美食烘焙教程
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一直想做,小孩子不太喜歡杏仁,但大人吃了都說好吃
主要材料:
黃油 20g | 低筋麪粉 30g |
杏仁片 30g | 糖粉 40g |
蛋白 2個 |
所需工具:
製作步驟:
第1步:
食材
第2步:
蛋白加分次糖粉打發到有紋路
第3步:
第4步:
過篩低粉加入
第5步:
拌勻
第6步:
融化的黃油加入
第7步:
加入杏仁片
第8步:
勺子鋪平
第9步:
烤箱13分鐘右右(偶家烤箱沒溫度設定)
第10步:
小貼士:
錫紙或其他,不要用油布