【Dumpling MOM】花瓣芝心蔬菜肉粒比薩手工美食烘焙教程

這次是給兒子做的，簡易版。下次做大人版教程給大家哈

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

比薩餅預拌麪
衝好的奶粉
糖粉
玉米油

第2步：

糖粉加入奶中攪拌融化

第3步：

調好的奶倒入面中揉

第4步：

加油

第5步：

揉成光面團（預拌粉裏有脫水蔬菜和酵母）

餳面20分鐘

第6步：

餳面的時候切蔬菜粒，放烤盤裏烘乾一下脫去一部分水分（不要太久蔬菜不能變得乾乾的）不用預熱5-8分鐘就好

第7步：

烘焙一下做熟肉碎

第8步：

炒醬

第9步：

派盤刷油

第10步：

麪糰擀餅，餳發15分鐘，叉子扎洞（透氣用，防止受熱鼓起）

第11步：

做芝心花瓣

第12步：

刷蛋液（刷芝心和四邊位置）

第13步：

刷做好的番茄醬

第14步：

放奶酪

第15步：

放蔬菜

第16步：

再放奶酪

第17步：

加肉

第18步：

烤15分鐘左右（不要問我什麼火和溫度，餃子家的烤箱是早餐一體機，沒有上下火和溫度旋鈕，請親們各自觀察哈→_→）

小貼士：

這次做的口味淡，下次做個味道霸道的給大家分享哈(￣∇￣)