【Dumpling MOM】春季鮮湯之白菜粉絲蝦湯手工美食烘焙教程

我家常做，蝦和小白菜很對味，可以吃一大碗哦

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

大蝦請切段入味

第2步：

油炒香蒜粒

第3步：

炒菜（大白菜請先炒幾下菜根再加入菜葉）

第4步：

加鹽

第5步：

加蝦

第6步：

加清湯（水）

第7步：

煮得差不多了，蝦熟了就加粉絲，用廚房用的大剪刀直接剪開，最後再加胡蘿蔔在最上層略煮一下

第8步：

小貼士：

蝦線可以拿出來，不拿也無所謂，炸蝦之類做法需要開背入味的拿出來比較美觀