【Dumpling MOM】百變蟠桃糖水手工美食烘焙教程

蟠桃糖水不同於桃罐頭，也可以說是更簡易版的但更健康的桃子甜品。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

洗淨擦乾，去皮去果核

第2步：

切塊

第3步：

準備食材

第4步：

純淨水加入

第5步：

黃冰糖加入，最少10g，這個糖量是給小盆友吃的，大人口重可以多加點。但是不建議加太多，會升痰對身體有壓力。

第6步：

檸檬取汁

第7步：

電燉鍋30-60min

第8步：

糖水可以做成果凍，果醬，慕斯，飲料...各種甜品。

小貼士：

不要用鐵鍋，電燉鍋，電燉壺，玻璃鍋，陶瓷鍋都可。