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杏仁豆腐製作手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:5.63K

杏仁豆腐製作教程

★很簡單★全程使用打蛋器攪拌 ^_^

主要材料

  杏仁粉       70g  牛奶       200ml
  開水       250ml  魚膠粉       5g

所需工具:

  打蛋器

製作步驟:

第1步:

杏仁豆腐製作教程 第2張

杏仁粉待用

第2步:

杏仁豆腐製作教程 第3張

魚膠粉,加少量水泡開,待用

第3步:

杏仁豆腐製作教程 第4張

杏仁粉+開水攪拌均勻

第4步:

杏仁豆腐製作教程 第5張

加牛奶(熱的)攪拌均勻

第5步:

杏仁豆腐製作教程 第6張

加入泡好的魚膠粉

第6步:

杏仁豆腐製作教程 第7張

ok放入冰箱,明兒拿出來吃吧~

第7步:

杏仁豆腐製作教程 第8張

不造這個可以保存不,縮小版教程

第8步:

杏仁豆腐製作教程 第9張

就是要撒上香香的桂花和蜂蜜纔夠味!

小貼士:

★這個方子沒有加糖★
吃的時候可以自己發揮,我打算整點桂花蜂蜜(☆_☆)