太妃杏仁糖手工美食烘焙教程

太脆太好吃了，不做你怎麼能知道

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

杏仁用刀切碎

第2步：

黃油加熱至融化

第3步：

加入水，細砂糖，糖漿

第4步：

邊加熱邊攪拌

第5步：

至154°加入鹽，繼續加熱至160°離火

第6步：

加入杏仁拌勻，因爲要趕緊拌勻不然就硬了所以沒拍

第7步：

兩片烘焙紙包着用擀麪杖擀薄一些，厚度自己定，放涼以後再切塊，非常好吃

第8步：

成品沒有拍，用一下網上的