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釀豆腐小製作手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:2.33W

釀豆腐小製作

好久沒有做釀豆腐吃了 今天做 順便發個教程 我們這裏釀豆腐又叫包豆腐

主要材料

  老豆腐       一塊  肉餡       適量
  青紅椒       幾個(看口味  水澱粉       適量

所需工具:

  煎鍋       1個  蒸鍋       1個

製作步驟:

第1步:

釀豆腐小製作 第2張

超市買的原料

第2步:

釀豆腐小製作 第3張

豆腐切成三角形 煎至兩面焦黃 肉餡準備好

第3步:

釀豆腐小製作 第4張

豆腐切面最長的方向開口 放肉餡

第4步:

釀豆腐小製作 第5張

肉餡包好 放蒸鍋蒸熟

第5步:

釀豆腐小製作 第6張

辣椒切好 想要其他的也切好放一起

第6步:

釀豆腐小製作 第7張

做汁 辣椒等稍稍炒炒放水粉 然後淋上

第7步:

釀豆腐小製作 第8張

忘記拍單獨的成品圖了 中午的菜

小貼士:

包餡的時候豆腐有點點斷掉沒事的