好久沒有做釀豆腐吃了 今天做 順便發個教程 我們這裏釀豆腐又叫包豆腐
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
超市買的原料
第2步:
豆腐切成三角形 煎至兩面焦黃 肉餡準備好
第3步:
豆腐切面最長的方向開口 放肉餡
第4步:
肉餡包好 放蒸鍋蒸熟
第5步:
辣椒切好 想要其他的也切好放一起
第6步:
做汁 辣椒等稍稍炒炒放水粉 然後淋上
第7步:
忘記拍單獨的成品圖了 中午的菜
小貼士:
包餡的時候豆腐有點點斷掉沒事的