美味豆腐夾製作手工美食烘焙教程

豆腐：營養豐富。瘦肉：味道鮮美。
豆腐加瘦肉就是完美的結合

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

大豆腐放鹽水裏泡十分鐘，這樣的目的是能讓豆腐硬一點

第2步：

瘦肉剁成肉餡，放調料，蔥姜調味

第3步：

大豆腐切成兩片連在一起的薄片

第4步：

在薄片中間放調好的肉餡

第5步：

大火蒸十五分鐘

第6步：

把蒸出的原湯倒入鍋內，加生抽，蠔油，香油，用溼澱粉勾芡淋在豆腐上

小貼士：

切豆腐時要輕點，中間不要切斷