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可愛棒棒糖蛋糕的做法

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:2.65W

可愛棒棒糖蛋糕的做法

女人不管年齡多大,還是喜歡可愛、甜美的東西。我也不例外,一直喜歡粉嫩,很萌的小東西,我想我的心中仍住着一個長不大的小女孩。以前看到棒棒糖蛋糕的圖片,就被它可愛的樣子迷住了,心中就萌生了自己也動手DIY製作一個的想法。一直沒有時間行動,前幾天接到朋友通知週末去她新房吃飯聚餐,做棒棒糖蛋糕的想法又萌生了,提前買好了蛋糕模具,開始動手製作這款可愛的棒棒糖蛋糕。

蛋糕體:原味瑪德琳。

製作份量:20個模具:20聯棒棒糖蛋糕膜一個。

蛋糕材料:全蛋液120克個,白砂糖50g,低粉120g,泡打粉2克,黃油110g。

裝飾材料:粉色巧克力,白巧克力,藍色巧克力,紙棒,裝飾糖花,裝飾糖珠,包裝袋,封口條。

可愛棒棒糖蛋糕的做法 第2張

棒棒糖蛋糕做法:

1、雞蛋加白砂糖打勻。

2、篩入低粉和泡打粉拌勻。

3、加入融化的黃油。

4、由下而上的方式切拌均勻。

5、裝入裱花袋,尾筆用封口夾夾緊,在袋口剪個小口。

6、把麪糊擠入沒孔的半圓球形模子,擠滿面糊。

可愛棒棒糖蛋糕的做法 第3張

7、蓋上有孔的另外半個模扣緊,烤箱預熱180度,熱風上下火20分鐘左右。

8、烤好的蛋糕趁熱脫模。

9、趁熱插入紙棒。

10、彩色的巧克力分別放在乾淨的碗裏隔水融化,水溫不要太高

11、涼透的蛋糕在巧克力液中滾一圈

12、讓蛋糕均勻的裹上巧克力液,插在泡沫上。

13、趁巧克力沒有乾透的時候用糖花和糖珠進行裝飾。

14、盡情發揮自己的想像力給蛋糕打扮。

可愛棒棒糖蛋糕的做法 第4張

半成品就已經這麼可愛啦~我喜歡粉嫩滴~

可愛棒棒糖蛋糕的做法 第5張

再包裝下,美美的拿去送朋友嘍~

可愛棒棒糖蛋糕的做法 第6張

可愛棒棒糖蛋糕的做法 第7張

Tags:棒棒糖 蛋糕