吃貨們看過來!
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
把蝦洗乾淨在背部開刀挑去蝦線,剪去蝦腔然後用料酒,鹽,生抽,十三香,糖把蝦淹入味加入蔥姜適量
第2步:
鍋裏多倒些油,油熱了後加入花椒麻椒炒出香味後放入辣椒繼續翻炒到辣椒變色下入大蝦,把大蝦煸出蝦油,顏色變紅亮後出鍋盛盤撒上香菜即可!
小貼士:
其實很簡單,零廚藝的夥伴們也能做好!我做菜就是跟着感覺做,喜歡放什麼就放什麼,大家也可以隨便放,發揮想象!