關於麻辣的製作知識

手把手教你做～還會展示一些小技巧，比如如何對付辣椒，如何快速包蒜皮，如何用最常見的鍋碗代替一些廚具。還有攤最小的攤子、佔數量最少的碗，之類的。主要材料：新鮮小米椒一把豆瓣醬半盒青麻椒...

宿舍也能做出美味小龍蝦主要材料：小龍蝦500g鹽少量醋少量料酒少量大蒜5瓣生薑1塊朝天椒少量桂皮1片醬油1勺八角3片所需工具：剪刀1把製作步驟：第1步：爲了防止被咬，先把小龍蝦的左右嵌剪掉，不...

魚肉酸辣麻還嫩嫩的主要材料：草魚一條兩斤以上泡山椒，小尖椒各五、六顆蔥薑蒜，香菜，花椒袋裝酸菜超市或菜市場裏有賣料酒，生粉所需工具：炒鍋製作步驟：第1步：把魚頭魚尾去掉待用，然後把魚身的大...

喜歡吃涼菜的可以試試，除了撕雞肉比較費時，其他都簡單主要材料：雞胸肉胡蘿蔔辣椒香菜熟花生米蒜蓉所需工具：耐心製作步驟：第1步：雞胸肉洗完準備蒸第2步：我直接用炒鍋隔水蒸的，10分鐘第3步：配菜...

上次做過一次大龍蝦了，今天稍加改變就成了小龍蝦啦😋主要材料：軟陶若干所需工具：軟陶工具若干製作步驟：第1步：源於網絡第2步：前端尖後端用丸棒挖空第3步：再做身體，用刀形工具刻出細節。第4步：用...

各種菜品煮成的香辣鍋主要材料：蝦花蛤魔芋香菇金針菇藕土豆所需工具：鍋碗瓢盆製作步驟：第1步：先撈蝦備用第2步：清洗各種菜料第3步：倒油蔥薑蒜炒香，加麻辣火鍋底料半包一起炒第4步：先加土豆炒加...

外酥裏嫩的雞翅，焦香軟糯的土豆片，用花椒、乾紅椒、八角、料酒、糖等調味料做出口味鹹鮮、焦香酥嫩、麻辣適口的味道，一道配酒、下飯的美味~[色]主要材料：雞翅8—10個土豆2個花生米一把紅...

如何製作家常麻辣香鍋主要材料：紅辣椒少量豆腐皮隨意小雞翅少許金針菇兩包豆芽隨意芹菜少許木薯一個紅燒肉洋蔥麻辣香鍋的佐料各種佐料根據口味嘍所需工具：耐心製作步驟：第1步：第2步：第3步：...

主人：芊芊&Sam；房型：三房兩廳兩衛；建面：153平米；週期：2007年5－2007年9月，歷時5個月風格：廳係爲藍與白的地中海風格，插入少許田園的元素；主臥係爲香豔的東南亞風格；間雜吸收其他風格的一些精華元...

夏季我們最愛的麻辣，舌尖嘴脣久久的回味！主要材料：小龍蝦兩斤豆腐皮2張黃瓜一根辣椒花椒麻椒郫縣豆瓣醬白酒大茴所需工具：炒鍋製作步驟：第1步：泡好鹽水後、刷乾淨，去頭第2步：拉住蝦尾中間一片，...

不怎麼辣，有點麻，但是很好吃主要材料：麪條辣椒香菜花椒，蒜鹽，味精醬油，醋油所需工具：鍋製作步驟：第1步：麪條煮熟，放涼水裏第2步：香菜切斷第3步：辣椒切片第4步：麪條撈出，放大碗裏，放調料，鍋裏放油，油燒熱...

細嫩雞肉麻辣口感，爽翻舌頭哇咔咔。川菜中的經典小涼菜，麻、辣、鮮、香非常爽口，想想都直流口水(ˉ﹃ˉ)，簡直下飯的絕佳好菜主要材料：雞胸蔥姜料酒味極鮮花椒油香油辣椒油醋糖白芝麻鹽所需工...

又麻又辣的感覺會上隱哦主要材料：豆腐兩塊花椒五粒辣椒幹五個糖若干鼓油若干所需工具：炒鍋製作步驟：第1步：蒜頭，花椒，辣椒幹，加油爆香第2步：加醬油第3步：加少量糖第4步：豆腐切丁第5步：加點水第6步...

嘻嘻，夏天到了，合肥人的最愛，三五好友光膀子吃麻辣小龍蝦，自己在家也能做啦主要材料：小龍蝦各種配料，八角茴香，生薑，蔥，蒜小龍蝦500g所需工具：鍋。。製作步驟：第1步：小龍蝦500g也就是一斤，清洗過程...

又到冬天了，馬上過年了，怎麼能不做臘腸呢，做了麻辣和廣式兩個口味，會分開發教程的主要材料：前腿肉1000g鹽28g糖5g花椒3g辣椒8g生抽4g白酒20g料酒16g五香粉適量羊腸適量所需工具：電子秤1個盆2...

因爲是爲家裏老人家做的，廣東人囗味比較清淡，所以調味料各減半，如果囗味重的可以加多點調料主要材料：豆腐兩塊姜少許郫縣豆瓣醬半匙上湯半碗花椒麪一克牛肉五十克所需工具：鍋一個製作步驟：第...

麻辣鮮香，動心的姑涼們動起手吧雖然有點複雜但是爲了美味又何妨呢主要材料：白菜豆瓣醬裏脊肉幹辣椒花椒大蒜所需工具：刀子製作步驟：第1步：將幹辣椒花椒炒香，剁碎第2步：另起鍋炒熟白菜放進容器...

麻辣香鍋，好吃過癮！總在外面吃擔心用料和油不太健康，那就自己動手來做吧！還會告訴大家嘗試多次後的最給力的神祕調料哦！主要材料：愛吃的蔬菜所需工具：鍋製作步驟：第1步：準備好自己喜歡吃的菜哦！...

簡單易做，色美味香，滿足你的味蕾需求！主要材料：食用油平時炒份菜的份量肉（豬肉，羊肉，牛肉，魚肉，雞肉均可自行決定配菜（藕，金針菇，土豆等各類時蔬）自行決定鹽，紅油豆瓣醬，八角，桂皮，草果，小茴香，桂葉，姜蔥蒜...

。主要材料：郫縣豆瓣醬小龍蝦蟶子蒜瓣麻椒所需工具：鍋製作步驟：第1步：準備好小龍蝦，用牙刷將龍蝦腹部洗乾淨第2步：蟶子吐沙吐乾淨第3步：將小龍蝦的頭部眼睛👀以上剪掉，腿剪掉，尾巴中間處旋轉拔...

麻婆豆腐。看圖說話！主要材料：豆腐一塊小蔥兩根大蒜五瓣花椒適量幹辣椒圈適量郫縣豆瓣醬兩勺生抽兩勺白糖一勺鹽適量所需工具：炒鍋一個製作步驟：第1步：豆腐切小塊第2步：第3步：蔥切沫第4步：花椒...

我們家歐巴最近一直求着我給他做小龍蝦，今天終於可以實現了～😱主要材料：小龍蝦一斤半啤酒半瓶小米椒一大把花椒一小把蒜五顆姜一塊生抽小半碗鹽半勺雞精一勺耗油一湯勺蔥五根所需工具：鍋一...

愛死美味誘人的涼麪啦！主要材料：涼水芝麻油生抽麪條500g大蒜雞胸肉1塊所需工具：鏟鍋製作步驟：第1步：食材：麪條100g、雞胸肉1塊、芝麻油適量、生抽適量、剁椒適量、大蒜2瓣、胡蘿蔔適量、青瓜...

這個和香辣金針菇做法吃法差不多，當作佐餐的小菜很不錯，做好了，也不容易壞，女兒很喜歡吃。主要材料：水發乾香菇，牛肉，炒花生，紅油適量所需工具：。。。需要哪些都明白的。。。製作步驟：第1步：先來...

只需要5分鐘，搞起搞起主要材料：麪條所需工具：鍋製作步驟：第1步：煮掛麪第2步：調味，醬油醋麻油辣椒油第3步：拌一拌第4步：美味...