關於麻辣的製作知識

就這樣蝦吃吧主要材料：河蝦按你需求來蒜苗幾根小蔥幾根姜一小塊幹辣椒若干顆粒花椒若干料酒鹽糖生抽老抽礦泉水所需工具：炒鍋剪刀菜刀漏勺盤子砧板製作步驟：第1步：新鮮活河蝦清水洗乾淨第2...

各種菜品煮成的香辣鍋主要材料：蝦花蛤魔芋香菇金針菇藕土豆所需工具：鍋碗瓢盆製作步驟：第1步：先撈蝦備用第2步：清洗各種菜料第3步：倒油蔥薑蒜炒香，加麻辣火鍋底料半包一起炒第4步：先加土豆炒加...

轉自微博美食博主:廚娘物語主要材料：蝦適量檸檬一個辣椒適量看圖看圖所需工具：鍋一個製作步驟：第1步：第2步：第3步：...

夏日來臨，必須吃盤小龍蝦主要材料：桂皮八角豆瓣醬小米椒花椒所需工具：鍋製作步驟：第1步：大蒜，辣椒，花椒，薑片爆香第2步：加入桂皮八角香葉豆瓣醬第3步：加入小龍蝦翻炒第4步：加入青椒和水煮入味...

麻辣水煮魚，麻，辣，鮮，香主要材料：鮎魚一條所需工具：鍋一口製作步驟：第1步：魚加料酒醃製二十分鐘左右，具體根據魚的大小決定第2步：醃魚的時候準備適量的花椒，幹椒，泡椒切丁，蒜切片第3步：蔥切段第4步：熱...

麻辣土豆，麻辣藕片，麻辣木耳，想吃啥做啥。主要材料：土豆片所需工具：麻辣醬，藤椒油，蘋果醋等製作步驟：第1步：1。土豆切片。2。下鍋灼水六分鐘。3。一片片撿出。4。過涼水。5。放入麻辣醬。6。適...

只需要5分鐘，搞起搞起主要材料：麪條所需工具：鍋製作步驟：第1步：煮掛麪第2步：調味，醬油醋麻油辣椒油第3步：拌一拌第4步：美味...

麻辣香鍋的做法，一步一步告訴你麻辣香鍋怎麼做！製作過程中，對火候的把握很重要，大火、中火、小火要看清啦，另外千萬要備好麻辣香鍋這道菜的靈魂調料——花椒油哦！有了介個，麻辣香鍋...

我們家歐巴最近一直求着我給他做小龍蝦，今天終於可以實現了～😱主要材料：小龍蝦一斤半啤酒半瓶小米椒一大把花椒一小把蒜五顆姜一塊生抽小半碗鹽半勺雞精一勺耗油一湯勺蔥五根所需工具：鍋一...

喜歡吃涼菜的可以試試，除了撕雞肉比較費時，其他都簡單主要材料：雞胸肉胡蘿蔔辣椒香菜熟花生米蒜蓉所需工具：耐心製作步驟：第1步：雞胸肉洗完準備蒸第2步：我直接用炒鍋隔水蒸的，10分鐘第3步：配菜...

自制香噴噴的麻辣油主要材料：辣椒麪3份花椒麪1份麻椒1份芝麻2份鹽適量食用油適量所需工具：筷子玻璃瓶製作步驟：第1步：辣椒麪一份第2步：花椒麪一份，花椒麪是我自己拿花椒碾碎的，先稍微炒一下，等...

下廚的女人有人愛下廚的男人很可愛下廚的孩子不學壞😄😄主要材料：蓮藕所需工具：鍋製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：少量油，用小火把圖1圖2圖3爆香第5步：然後放一勺豆瓣醬炒香第6步：放入洗乾淨...

外酥裏嫩的雞翅，焦香軟糯的土豆片，用花椒、乾紅椒、八角、料酒、糖等調味料做出口味鹹鮮、焦香酥嫩、麻辣適口的味道，一道配酒、下飯的美味~[色]主要材料：雞翅8—10個土豆2個花生米一把紅...

味道還不錯主要材料：魚一斤各種時令蔬菜適量調味料適量所需工具：炒鍋製作步驟：第1步：魚是買的時候就弄成魚片了的，拿回家用清水洗一下，再用超市裏買的煮魚的底料裏的醃魚包醃一下第2步：配菜第...

因爲是爲家裏老人家做的，廣東人囗味比較清淡，所以調味料各減半，如果囗味重的可以加多點調料主要材料：豆腐兩塊姜少許郫縣豆瓣醬半匙上湯半碗花椒麪一克牛肉五十克所需工具：鍋一個製作步驟：第...

魚肉酸辣麻還嫩嫩的主要材料：草魚一條兩斤以上泡山椒，小尖椒各五、六顆蔥薑蒜，香菜，花椒袋裝酸菜超市或菜市場裏有賣料酒，生粉所需工具：炒鍋製作步驟：第1步：把魚頭魚尾去掉待用，然後把魚身的大...

又麻又辣的感覺會上隱哦主要材料：豆腐兩塊花椒五粒辣椒幹五個糖若干鼓油若干所需工具：炒鍋製作步驟：第1步：蒜頭，花椒，辣椒幹，加油爆香第2步：加醬油第3步：加少量糖第4步：豆腐切丁第5步：加點水第6步...

宿舍也能做出美味小龍蝦主要材料：小龍蝦500g鹽少量醋少量料酒少量大蒜5瓣生薑1塊朝天椒少量桂皮1片醬油1勺八角3片所需工具：剪刀1把製作步驟：第1步：爲了防止被咬，先把小龍蝦的左右嵌剪掉，不...

愛吃辣又怕麻煩的親們的福利來咯！主要材料：魚（我選的梭梭魚）1條魚丸蝦餃牛肉丸適量根據人數定青筍黃瓜也可以根據個人的喜好搭配幹辣椒適量乾花椒適量姜蒜適量小蔥香蒜適量所需工具：廚具制...

用家裏的自制醬料和油！安全衛生！吃着放心！主要材料：螃蟹辣椒醬，豆瓣醬，油所需工具：鍋1把電磁爐1個鍋鏟一把大小碗幾個製作步驟：第1步：先把螃蟹殺了！洗乾淨！用鹽和酒醃一下第2步：看一下配料！第3步：祕...

超級簡單又好吃滴麻辣魚丸，啥也不說了，開始吧！主要材料：魚丸，蝦丸（或魚豆腐）吃多少做多少孜然。。。辣椒油。。。甜麪醬。。。蒜蓉醬。。。所需工具：鍋。。手。。製作步驟：第1步：倒油，放入各種丸...

熱熱的殷商古都，胖子已經受不了了。今天火氣🔥略大，跟老媽說話聲音大了，太不應該了，所以中午要表現一下，給老媽做點她沒吃過的。那就麻辣香鍋吧，簡單美味以表孝心主要材料：火鍋丸子各種，適量（萬...

又到冬天了，馬上過年了，怎麼能不做臘腸呢，做了麻辣和廣式兩個口味，會分開發教程的主要材料：前腿肉1000g鹽28g糖5g花椒3g辣椒8g生抽4g白酒20g料酒16g五香粉適量羊腸適量所需工具：電子秤1個盆2...

朋友圈發了自制牛肉乾，很多人要教程，所以來一發！！主要材料：牛裏脊蔥姜幹尖椒辣椒麪芝麻所需工具：電壓力鍋製作步驟：第1步：1、首先要說說牛肉的選擇，牛肉要按照各家的具體情況來選擇，比如我家的是...

，主要材料：，所需工具：，製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10步：第11步：第12步：...