糟辣子紅燒魚手工美食烘焙教程

我是屬貓的，喜歡吃魚
喜歡的試試看哦

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

魚洗淨，去內臟、鰓、鱗、鰭。加入適量鹽醃製一段時間

第2步：

蔥切段備用

第3步：

糟辣子備用

第4步：

鍋裏倒油，熱油

第5步：

魚放進油鍋，煎至魚剛熟，魚瀝油備用

第6步：

糟辣子，薑絲下鍋爆香，加入適量鹽

第7步：

加入水

第8步：

煎好的魚下鍋煮

第9步：

翻面

第10步：

加入蔥段，煮一會把魚撈出，放進準備好的盤子裏

第11步：

小粉加水調成液

第12步：

小粉液放入剛剛的湯汁中勾芡

第13步：

湯汁澆到魚上，就完成了