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炒香炒簡單炒美味炒有顏值的紅燒鯽魚手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:1.13W

炒香炒簡單炒美味炒有顏值的紅燒鯽魚

不多說,來看教程把

主要材料

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所需工具:

  後面看

製作步驟:

第1步:

炒香炒簡單炒美味炒有顏值的紅燒鯽魚 第2張

魚先上吊瀝乾多餘水分,防止下鍋炸得太猛

第2步:

炒香炒簡單炒美味炒有顏值的紅燒鯽魚 第3張

把魚進行凌遲,(切幾個口子)塞入薑片,入味去腥

第3步:

炒香炒簡單炒美味炒有顏值的紅燒鯽魚 第4張

多加點油熱鍋,後加入魚,讓它盡情的爆炸吧(ฅ>ω再適當翻面,炸的黃黃的就可以了

第4步:

炒香炒簡單炒美味炒有顏值的紅燒鯽魚 第5張

最好把多餘油倒出來,不然不大健康,小心得什麼心腦血管病喲╮( ̄▽ ̄")╭

第5步:

炒香炒簡單炒美味炒有顏值的紅燒鯽魚 第6張

依次加入料酒,醬油,上色

第6步:

炒香炒簡單炒美味炒有顏值的紅燒鯽魚 第7張

加入兩碗水(湯汁的咯)

第7步:

炒香炒簡單炒美味炒有顏值的紅燒鯽魚 第8張

加入蔥白,更香

第8步:

炒香炒簡單炒美味炒有顏值的紅燒鯽魚 第9張

煮一會兒

第9步:

炒香炒簡單炒美味炒有顏值的紅燒鯽魚 第10張

加入蒜泥, 煮到湯差不多沒有了(收汁) 加入蔥花就可以出鍋了

第10步:

炒香炒簡單炒美味炒有顏值的紅燒鯽魚 第11張

成品圖(*/ω\*)

小貼士:

魚一定要瀝乾,還有煎魚的時候小心不要被炸到(๑•̀ㅂ•́)و✧