紅燒茄子手工美食烘焙教程

母親節快樂！給媽媽安排了一天的行程，電影票和健身卡；希望她每天都過的開心。留下我一個人在家，簡單吃點好了。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

紅燒茄子選長茄子，選這種的好吃。秋茄子那種只適合清炒。

第2步：

切片的蔬菜重新羅列起來也是一種有趣的遊戲。可以拼成各種形狀，靈感來自某個廣告。

第3步：

茄子打十字花刀。

第4步：

第5步：

熱鍋倒入菜油。

第6步：

兩面煎至微黃可加入少許鹽。然後過水。

第7步：

加蠔油收汁炒幹。

第8步：

第9步：

第10步：

第11步：

第12步：

第13步：

第14步：

第15步：