去了一趟嵊泗，買了當地據說是全世界最好吃的東海帶魚 ，當地人說好的帶魚要清蒸，紅燒不鮮美 跟我一起清蒸帶魚吧
主要材料：
所需工具：
製作步驟：
第1步：
帶魚去頭洗淨 切斷
第2步：
蔥姜切段備用
第3步：
加入料酒 （最好白酒）蔥姜（一半）鹽醃製15分鐘
第4步：
水開後放進去蒸8分鐘
第5步：
倒出水分，加入蔥姜，花椒油燒開澆汁，加入蒸魚豉油
第6步：
OK啦 鮮美的帶魚，海邊旅遊回來的大家可以帶回來做更好哦
興趣製作網
