手工美食蔥油小餅DIY製作

手工美食蔥油小餅DIY製作，香噴噴的蔥油小餅配一杯可口酸奶，想想就有點陶醉。不要再猶豫啦，大夏天的，外面熱死了，就在家裏跟手藝活小便一起DIY蔥油小餅娛樂吧，也可以拉上小朋友們一起哦，肯定會玩得開心，吃得更開心的！

主要材料：

有機小蔥若干、雞蛋1只

麪粉若干、食油若干

全脂奶粉適量糖和食鹽小許

蘇打粉小許

所需工具：

盤子1個鍋1個

烤箱1個烤盤1個

餅乾模具若干木棒1條

製作步驟：

第1步：

1. 用的是自家產的小蔥哦

2. 雞蛋1只，麪粉、食油、全脂奶粉各適量，加糖鹽及蘇打粉各小許，加凍開水將以上攪拌爲麪糰放進加溫的鍋內發酵半小時左右

3. 用木棒把麪糰弄成薄薄的，用餅乾模具吸出各式各樣的餅乾麪糰

4. 烤箱200度預熱十分鐘左右，上下火各烤十分鐘，查看餅乾顏色已變黃即可，反之繼續再烤片刻。烤好後餅乾繼續放置烤箱內，餅乾會更香口。

小貼士：

1，平時收集沒用的鐵罐可用於栽種一些容易種植的常用食材，例如小蔥、薄荷等。 2，烤好後餅乾繼續放置烤箱內，餅乾會更香口。、 3，小蔥餅配上自制酸奶，最佳搭檔!