☞蔓越莓花生牛軋糖✨手工美食烘焙教程

很簡單的牛軋糖教程。去年做過一次，發現意外的好吃，遠超過超市裏售賣的那些，但第一次做有些不足。今天決定再製作一次，包裝美美噠，味道棒棒噠，又飽含了心意的蔓越莓花生牛軋糖🐮。

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

①準備好材料~

第2步：

②將50g黃油放入鍋中融化。

第3步：

③一股腦的放入180g棉花糖。（黃油全部融化後）

第4步：

融化中........好喜歡看棉花糖融化啊( •̀∀•́ ).

第5步：

差不多融化到這種程度就夠了！不能再等了！再等就全部黏在一起了！其他材料就不易攪拌了！我上一次製作時，這裏就沒控制好，這次吸取教訓( •̀∀•́ )。

第6步：

④倒入烘焙乳粉。100g全倒進去的話會比較幹，所以差不多我是倒入80g乳粉。（這個不用太精確 自己看着掂量就行了），稍微攪拌一下下，不用很勻稱。

第7步：

⑤適量倒入花生碎和蔓越莓。材料準備時候寫了100g，但花生碎我大約倒入40g，蔓越莓幹約70g。可根據個人喜好調整。然後攪拌攪拌攪拌！

第8步：

⑥攪拌完後，鋪到容器裏，鋪到適當厚度，四周也弄弄平整，弄得好看一點✨冷卻一會兒，就可以切啦( •̀∀•́ )~切起來有點累，因爲有粘度。但是如果放的太涼，太硬也不好切哦。

第9步：

⑦嗯...把最下面的幾塊不太好看的邊邊吃掉啦~~數一下........正好還剩40塊牛軋糖！

第10步：

包裝紙( •̀∀•́ )紅色和蔓越莓相輝映呢。

第11步：

⑧包裝起來咯！！

第12步：

送人的話可以買這種小盒子來包裝哦！這是上一次爲了包裝好送男票買的，這一次就沒買~還好之前有拍照。

第13步：

嗯ao上買成套的話是這樣（沒有蔓越莓幹）✘棉花糖 乳粉 花生碎 黃油 50張包裝紙 一個小的盒子✘一共30塊錢。✘蔓越莓幹✘是我另外買的，10塊錢。大家也可以根據喜好放入其他果乾。蔓越莓加進去後，牛軋糖酸酸甜甜的，不會吃膩喲。放花生碎，一是因爲經典嘛，二是因爲增加口感，脆脆的很好吃哦，還很香。 ☞好啦，這一次的蔓越莓花生牛軋糖的製作就到此結束啦，真的很好吃哦！

小貼士：

用鍋子的時候當心手呀(ಥ_ಥ)我今天不小心燙到食指啦，哈哈。