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咖喱炒飯手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:2.46W

咖喱炒飯

偶然在超市裏看到咖喱塊,於是買回家自己做了和泡飯一樣的燉飯,可燒好以後鍋子洗起來太煩了,於是決定動手做做看咖喱炒飯。

主要材料

  香腸       適量  胡蘿蔔       適量
  咖喱塊       適量  洋蔥       適量
  剩飯       適量  雞蛋       一個

所需工具:

  鍋鏟、筷子       一個、一雙

製作步驟:

第1步:

咖喱炒飯 第2張

咖喱塊【材料】

第2步:

咖喱炒飯 第3張

剩飯【材料】

第3步:

咖喱炒飯 第4張

雞蛋【材料】

第4步:

咖喱炒飯 第5張

火腿腸丁、胡蘿蔔丁、洋蔥丁【材料】

第5步:

咖喱炒飯 第6張

第一步,熱鍋將飯炒散

第6步:

咖喱炒飯 第7張

第二步,加入打好的雞蛋液(直接敲個蛋打散也行),翻炒至蛋液凝固

第7步:

咖喱炒飯 第8張

第三步,加入洋蔥火腿腸和胡蘿蔔,(這裏火腿腸可以換成任何一種肉類),翻炒至洋蔥火腿腸有香味出來

第8步:

咖喱炒飯 第9張

最後就是加入咖喱塊翻炒至米飯變成金黃色即可出鍋。
因爲咖喱塊是乾的,所裏我用熱水打溼了一下才連水加入鍋中,不知道對不對。

小貼士:

食材的品種按照自己的喜好可以隨意搭配
食材的數量按照自己的喜好添加