額,自己挺喜歡的一道菜
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
甜椒切丁,廣味腸切片
第2步:
土豆切片泡水去掉多餘澱粉
第3步:
鍋裏燒油,大蒜和姜沒拍,自己備好就是
第4步:
油燒八成熟放薑絲和蒜,再加入土豆和甜椒翻炒
第5步:
待土豆和甜椒變色放入廣味腸,翻炒,廣味腸變色也就差不多了,放少許鹽和味精起鍋
第6步:
出鍋咯!嘻嘻,我覺得口感挺好的,不管平日喜歡清淡還是口味重一點菜的都挺適合的,絕對不會顯得很沒味
小貼士:
土豆片不要太薄,不然可能會有一點粘鍋