關於戚風的製作知識

由於我今天開學啦，所以下次發教程只能等到我回家了之後才能繼續發噢～不過也不會等太久的啦主要材料：低筋麪粉90克雞蛋5個糖40克（蛋黃中）白砂糖30克（蛋白中）牛奶60克油40克鹽1克白醋幾滴所需工...

張愛玲：笑全世界便與你同笑，哭你便獨自哭我給自己一個不哭的理由，給自己一個粉紅的夢！願夢醒，我在微笑！主要材料：蛋黃3個幼砂糖A20g色拉油46g草莓色香油1ts牛奶50g低粉70g玉米澱粉15g蛋白4個...

陰鬱的天，依舊寒冷，還有比和閨蜜一起玩烘培更愜意的遊戲嗎？——蜂蜜抹茶的樸素，安佳淡奶油的溫潤、戚風的綿柔......一個下午那麼短暫，那麼溫暖.......人生沒有不幸福的人，只有不肯快樂的心....

。。。。主要材料：。。。所需工具：。。。。製作步驟：第1步：材料（三能8寸活底模）：蛋黃糊：熱水：80g糖：16g可可粉：20g小蘇打：0.8g色拉油：50g（用葵花籽油、大豆油等，只要不是橄欖油這些有異味的油都可以。...

戚風虐我千百遍，我待戚風如初戀。山谷的烘培日記中記錄最多的恐怕就是對戚風的深情了，蛋清沒打發、消泡、塌陷、開裂如東非大峽谷......謝謝戚風，讓我在烘培中歷練、成長。今天山谷將這一...

戚風蛋糕ฅ(♡ơ ₃ơ)ฅ主要材料：低筋麪粉50克玉米油35克細砂糖60克純牛奶或水40克雞蛋3個所需工具：打蛋器無水無油的碗製作步驟：第1步：準備材料第2步：蛋清，蛋白分離，蛋黃里加入玉米油.牛奶...

以戚風蛋糕爲基礎，配上新鮮水果和裱花，發揮想象力，做出喜歡的奶油蛋糕吧~主要材料：低筋麪粉30g動物性淡奶油適量（植物淡奶便於塑性但是有反式脂肪）糖粉15g（蛋黃）30g（蛋白）白砂糖適量（分三次放入淡...

嗯……這是重新註冊賬號後的第一個教程，之前瀏覽過衆多蛋糕教程，照着做了發現蛋味太重太腥了，於是我改良了下蛋糕配方用量，……不喜勿噴主要材料：低筋麪粉130克左右白砂糖共35克左右其中糖(...

戚風蛋糕細膩柔軟如絲綢的蛋糕原名叫《雪紡綢蛋糕》如一個纖細的女子有情調有意境又很美麗每一個美味的蛋糕都有她的文化由來和故事喜歡她就要先去了解她知道她的美瞭解她的點點滴滴做...

按照網上的教程用電飯煲做戚風蛋糕，結果沒發起來，所以不知道該叫它雞蛋餅還是戚風蛋糕。我總結了下失敗的原因。主要材料：低筋麪粉，雞蛋，牛奶，巧克力，植物油，白糖所需工具：電飯煲（這個是最重要的...

戚風蛋糕是生日蛋糕的基礎，每次吃蛋糕店的蛋糕都覺得有各種添加劑香精的味道，又貴又難吃，索性自己買了烤箱，自己動手豐衣足食！主要材料：低筋麪粉85克雞蛋5個糖90克牛奶40克玉米油40克所需工...

。。。主要材料：低筋麪粉所需工具：烤箱刮刀或者盛飯的那個東西手動打蛋器電動打蛋器碗蛋糕模具製作步驟：第1步：第2步：我用了兩份的來做，一兩個人吃建議用圖片的用量第3步：不能用黃油來代替第4...

美味的蛋糕卷，快來做吧主要材料：雞蛋3個酸奶70g低筋麪粉60g白糖40g玉米油20g澱粉2小勺所需工具：雞蛋3個酸奶70g低筋麪粉60g白糖40g玉米油20g製作步驟：第1步：1.蛋清蛋黃分離。第2步：2.蛋黃加...

雞蛋糕主要材料：雞蛋4個低筋麪粉75g玉米油40g糖60g醋兩滴牛奶40g所需工具：八寸蛋糕磨具打蛋器稱制作步驟：第1步：蛋白和蛋黃分離第2步：蛋➕糖20g➕玉米油➕牛奶一起打勻第3步：加入過篩低筋面...

香香甜甜的戚風蛋糕，自己在家也可以做啦~(≧▽≦)/~（摘自網絡）主要材料：雞蛋8個低筋麪粉170克牛奶100克花生油100克白糖160克白醋3滴所需工具：粉篩1個飯勺或平的勺子1個電飯煲1個手1雙打蛋...

教程終於來了主要材料：看教程所需工具：看教程製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：小貼士：視頻《tinrry下午茶》戚風蛋糕視頻工具確保無油無水...

之前的線上課程裏到現在還有好多朋友想要入羣，我在這裏給大家分享出來，希望越來越多的烘焙愛好者做出好吃又漂亮的戚風蛋糕卷哦主要材料：詳細見步驟所需工具：詳細見步驟製作步驟：第1步：#慕斯...

戚風個人偏愛的一款蛋糕所以喜歡去嘗試不同的款今天的戚風是看到羣裏的TX做了忍不住手癢才嘗試的手邊也剛好有之前買的抹茶粉不是名貴的用來練手也算不錯主要材料：葵花籽油40g抹茶粉10g...

超簡單的戚風蛋糕，三十分鐘內完成的美味，做給孩子做給老公的最佳點心主要材料：雞蛋低筋粉調和油糖所需工具：烤箱製作步驟：第1步：超簡單的戚風蛋糕，烘培入門，新手必學。準備材料：1.首先，準備材料：A...

親們，我又回來啦！主要材料：雞蛋5個白糖70克玉米油40克牛奶40克低筋麪粉85克白醋幾滴小片裝飾糖適量所需工具：巧手一雙靈眼一對製作步驟：第1步：準備好所有材料，稱重備用。第2步：用兩個乾淨無油...

轉美味哈主要材料：低筋麪粉1/2杯泡打粉1/2茶匙蛋清4個蛋黃4個糖110g玉米油大約40g左右香草精1/2茶匙牛奶3大匙所需工具：手動打蛋器電動打蛋器橡膠刮刀蛋糕磨具鍋碗瓢盆製作步驟：第1步：確保...

沒有烤箱就做不了蛋糕了嗎？NoNoNo～如果你有個壓力煲，也可以做出好吃的戚風蛋糕o(^_^)o主要材料：雞蛋個數自定糖與雞蛋個數1:1勺麪粉與雞蛋個數1:1勺油少許所需工具：打蛋器手動電動任意盆深...

柔軟如冰淇淋的北海道戚風蛋糕主要材料：玉米油30g蛋黃4個低粉35g牛奶30g蛋白4個白糖20g+50g所需工具：打蛋器烤箱紙杯製作步驟：第1步：備齊所需材料，，蛋黃加20g糖攪拌均勻第2步：加入牛奶色拉油...

喜歡就贊！！主要材料：低筋麪粉50克雞蛋3個玉米油40克牛奶40克白糖50克白醋適量鹽適量所需工具：烤箱製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10步：第11步：...

diy主要材料：雞蛋2個糖30克低粉28克牛奶25克玉米油20克所需工具：打蛋器1鏟子1製作步驟：第1步：蛋黃加入糖5克，拌勻。加入牛奶，油，拌勻第2步：加入低粉，拌勻第3步：蛋白打發至提起小彎鉤第4步：蛋白和...