轉 美味哈
主要材料：
| 低筋麪粉 1/2杯 | 泡打粉 1/2茶匙 |
| 蛋清 4個 | 蛋黃 4個 |
| 糖 110g | 玉米油 大約40g左右 |
| 香草精 1/2茶匙 | 牛奶 3大匙 |
所需工具：
| 手動打蛋器 | 電動打蛋器 |
| 橡膠刮刀 | 蛋糕磨具 |
| 鍋碗瓢盆 |
製作步驟：
第1步：
確保盆裏無油無水，將四個蛋清用電動打蛋器高速打三分鐘，然後放大約65g糖（分三次放），然後打出紋路。
第2步：
蛋黃四個用手動打蛋器中速打好，加入54g糖，再加入玉米油，然後是香草精，然後就是牛奶，打三分鐘攪勻。慢慢的加入低筋麪粉和泡打粉，攪打均勻即可
第3步：
烤箱預熱到170度，放進不粘模具裏，上下顛一顛，震去大氣泡
第4步：
完成！拿抹刀漓開邊上模具，然後倒扣20分鐘就好了
小貼士：
不喜勿噴
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