不知道大家試了沒有之前有同志發的柚子茶,我試了一下,好苦啊,趁還沒放蜂蜜,補救了一下
主要材料:
柚子,冰糖 |
所需工具:
鍋 |
製作步驟:
第1步:
按照之前朋友們發的步驟,本以爲可以很美味,誰知道是超級苦啊
第2步:
柚子皮切絲用溫熱的鹽水泡二十分鐘,然後用手用力洗一下,我怕柚子皮苦所以邊煮邊
嘗,後來事實
證明苦澀不是因爲皮
第3步:
柚子皮處理好了切成細絲加冰糖煮,直到加入柚子肉之前都是味道很不錯
第4步:
加入柚子一分鐘後再嘗,苦,越來越苦,沒辦法百度搜答案,大多數人都說因爲皮,
我覺得不對勁,
終於有一個說
是肉在搗鬼
第5步:
加了好多冰糖煮的,倒掉怕浪費,不倒沒法喝,發呆,靈機一動,趁沒放蜂蜜,
過水
過了六遍水
最後重新加冰糖煮,ai
等不及煮好趕快告訴
大家,果肉一定要過
幾遍水或者泡一個
晚上再用
小貼士:
本來一個小時可以完成,我折騰到了半夜,胃都疼了,不想大家重蹈覆轍,一定要注意柚子肉的處理,不然苦的沒辦法喝,我這樣雖然營養流逝了很多但是也比浪費強,在百度看可以把柚子肉泡一個晚上或者過幾遍水再用,如果不放心,泡一個晚上再過兩遍水,嚐嚐過的水不苦了再加冰糖煮,你說呢