自制蜂蜜柚子茶小創意手工美食烘焙教程

蜂蜜柚子茶我是常做的，非常喜歡柚子的味道。而且常吃柚子好處多多，大家也來一起做吧，注意事項一定要仔細看哦

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

所有材料

第2步：

柚子剝成小塊兒，我這個是剛剛剝好，後圖忘記拍了

第3步：

柚子皮去掉白瓤待用

第4步：

去掉白瓤的柚子皮切成小塊然後放到料理機裏面打碎，後圖又忘記拍了😂😂

第5步：

鍋中加入柚子皮碎，柚子肉及冰糖（蜂蜜先不要加，煮好後才加入哦），加入稍微少於食材的水，因爲柚子煮的過程中還會出水，大火煮開後調到小火，時間自己掌握，我煮大概就40-50分鐘左右

第6步：

煮到這樣的粘稠度就可以了，粘在木勺上不易脫落即可

第7步：

這步非常重要，蜂蜜一定等到煮好的柚子自然冷卻後再加入適量纔不會破壞蜂蜜的功效

小貼士：

1，蜂蜜最好選用普通蜂蜜，像椴樹蜜，益母草蜜等等固然是好，但是功效在這裏發揮不出來，而且又貴。所以就選普通蜂蜜即可。
2，冰糖最好選用老冰糖，這個功效百度一下你就知道了😁😁我的老冰糖被卡在快遞那了，所以只能湊合了
3，熬煮時要經常攪和，因爲冰糖比較容易粘鍋。所以建議大家用不粘鍋，我是因爲家裏不常開火，所以沒有太多鍋具。
4，教程寫的有點亂，再不明白的隨時問我哈，希望大家都能喝上不添加任何防腐劑且安全的蜂蜜柚子茶
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