家裏就能做的蜂蜜柚子手工美食烘焙教程

到了吃柚子的季節了

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

把手用鹽把柚子皮搓乾淨，然後用刮皮刀把柚子的薄薄的一層表皮刮下來。

第2步：

把柚子皮切成條

第3步：

在柚子皮裏面放鹽然後用力的揉，然後用鹽水泡半個小時。這樣可以去除苦澀的味道

第4步：

把柚子的果肉剝下來放到碗裏

第5步：

下鍋啦！放一些水，拿鏟子把果肉分開

第6步：

變成一粒粒的果肉啦

第7步：

把果肉放到碗裏，柚子皮放水下鍋煮十分鐘，還是去除苦味

第8步：

瀝乾水，再把果肉倒下鍋來，冰糖也下鍋。冰糖可以一邊試一邊加，加到自己合適的甜度

第9步：

小火煮，一直到水變幹，一定要一邊煮一邊攪拌

第10步：

差不多了，放在碗裏放涼，大概60℃左右就放小半瓶蜂蜜

第11步：

蜂蜜好像有一些起泡，不知道怎麼回事，是奶奶自己養的蜜蜂釀的蜜

第12步：

裝在密封的瓶子裏面放在冰箱裏放兩天左右就可以拿出來泡水喝了。

小貼士：

一定要小火，有耐心慢慢熬
〔感謝親們收藏的同時，希望親能給個贊鼓勵(^Д^)就像走在乾淨的馬路上不要忘了清晨掃地的清潔工〕