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燕麥餅乾手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:3.05W

燕麥餅乾

新手零失敗的餅乾,高纖維低脂,好吃還不擔心長胖,哈哈✌

主要材料

  低筋麪粉       80g  水       40g
  紅糖       40g  植物油       50g
  黑芝麻       10~15g不是必須用  燕麥片       100g

所需工具:

  烤箱  烤盤

製作步驟:

第1步:

燕麥餅乾 第2張

來來來,大合影啦

第2步:

燕麥餅乾 第3張

1.紅糖溶於水,攪拌使溶解。

2.加油攪拌,看不到明顯一層油浮在上面就可以了。【混合好的狀態就是:你中有我,我中有你😂】

第3步:

燕麥餅乾 第4張

3. 加入過篩的麪粉【我這個手持的感覺用着很方便,手按壓就好了,好玩】,燕麥和黑芝麻

第4步:

燕麥餅乾 第5張

都加進來啦

第5步:

燕麥餅乾 第6張

可以帶個一次性手套去把它們混合

第6步:

燕麥餅乾 第7張

取適量的麪糰,壓成一個個適中的圓片。【平時吃的餅乾厚度就好了,我沒量不知道具體厚度😁】

第7步:

燕麥餅乾 第8張

.放入烤箱中層【記得提前預熱幾分鐘】,180℃,烤15-20分鐘【取決於你的餅乾大小】,烤箱下部的溫度可以比上面的低20度左右,防止底下烤的太過了

小貼士:

紅糖的口味做出來挺好吃的,我喜歡
可以做早餐吃,加餐都可以
吃幾塊就飽了😂

前面發佈的還有很多好吃的,涼菜,肉鬆,吐司另類吃法……喜歡的可以去看看