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香蕉燕麥堅果能量棒手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:2.45W

香蕉燕麥堅果能量棒

無油無糖沒有任何添加劑,甜味完全來自天然食材,可以隨時補充能量,也適合健身人羣

主要材料

  香蕉       2根  燕麥片       適量
  蔓越莓       適量  各類堅果       適量
  香草精       2滴  鹽       適量
  紫薯粉

所需工具:

  烤箱、攪拌機、各類容器

製作步驟:

第1步:

香蕉燕麥堅果能量棒 第2張

準備好各種食材,這張圖只是擺來看的,堅果分量自己決定喜歡吃就多加點,但主料燕麥片至少要一碗以上

第2步:

香蕉燕麥堅果能量棒 第3張

再加點紅棗片和黑加侖葡萄幹,香草精只要兩滴就夠了,沒有的也可以不加,鹽只要一丟丟而已不要放多了

第3步:

香蕉燕麥堅果能量棒 第4張

香蕉兩根,各類堅果混合一下

第4步:

香蕉燕麥堅果能量棒 第5張

香蕉切片

第5步:

香蕉燕麥堅果能量棒 第6張

擀麪杖碾成泥狀

第6步:

香蕉燕麥堅果能量棒 第7張

加入紫薯粉

第7步:

香蕉燕麥堅果能量棒 第8張

把燕麥堅果混合物放入攪拌機打碎

第8步:

香蕉燕麥堅果能量棒 第9張

有點顆粒狀的會更有口感

第9步:

香蕉燕麥堅果能量棒 第10張

加入紫薯香蕉泥

第10步:

香蕉燕麥堅果能量棒 第11張

混合抓均勻

第11步:

香蕉燕麥堅果能量棒 第12張

把混合物放入鋪好油紙的烤盤內,抹平,表面再撒點燕麥片裝飾一下

第12步:

香蕉燕麥堅果能量棒 第13張

烤箱不需要預熱,直接打到180度,烘烤30分鐘,想要口感硬點再多加十分鐘

第13步:

香蕉燕麥堅果能量棒 第14張

烤好取出晾涼

第14步:

香蕉燕麥堅果能量棒 第15張

涼透後切成適當大小的塊狀

第15步:

香蕉燕麥堅果能量棒 第16張

裝罐密封儲存

第16步:

香蕉燕麥堅果能量棒 第17張

下午茶時間來一塊,也適合健身人士。

小貼士:

簡單快手的能量棒!成品口感不是脆脆的那種,稍微帶點韌性,想要拿來磨牙的可以繼續烤乾一點