豆渣（炒幹）40克
低粉60克
燕麥20克
食用油50克
糖粉40克
雞蛋一個
泡打粉1/4小勺，小蘇打1/8小勺
170度，中層，25-30分鐘
主要材料：
| 低筋麪粉 60克 | 豆渣 炒幹後40克 |
| 燕麥 20克 | 食用油 50克 |
| 糖粉 40克 | 雞蛋 1個 |
| 泡打粉 1/4小勺（可選） | 小蘇打 1/8小勺（可選） |
所需工具：
| 炒鍋 1 | 攪拌盆+攪拌棒 1套 |
| 烤箱 1 | 秤 1 |
製作步驟：
第1步：
炒豆渣（點圖有詳情）
第2步：
稱量混合低粉和燕麥，待用
第3步：
油+糖粉攪拌
第4步：
加雞蛋攪拌
第5步：
倒入所有粉類，攪拌成團
第6步：
分12份，整形
入烤箱，170度，中層，25-30分鐘
第7步：
OK了，健康雜糧餅
小貼士：
炒豆渣要點耐心
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