關於美食家的製作知識

你準備好這些巧克力了嗎？▼1.這是你所需要的東西。▼2.首先是最底層的工序—把巧克力餅和乾麵團混合在一起。▼3.第二層—雙層奧利奧—喔喔喔，好想吃。▼4.第三層—...

民以食爲天，我以圖爲命LindaLomelino住在瑞典西海岸一座安靜的小城，從2009年開始接觸烘焙，憑藉絕美的視覺呈現，在競爭激烈的美食博客中嶄露頭角，現已陸續出版多本暢銷書。她的烘焙配方富於...

很喜歡它呦主要材料：超輕粘土所需工具：剪刀丙烯顏料筆製作步驟：第1步：捏出頭部，這個要看手感了～鼻子出來基本就差不多了。第2步：鐵絲做出骨架第3步：第一層包裹，儘量做出肌肉的輪廓…菜菜做的不...

糖水雞頭米、糖蜜桂花、清水煮白果，這些都是秋天的禮物，把秋之韻味留住，一樣都不能錯過.....篤篤篤，篤篤篤.......一個敲，一個剝.......秋蟲鳴叫，是夜安好.......谷谷家的銀杏果從剝出到真空...

山谷有個習慣，週日食素，於是會變着法子做素食。【越南蔬菜米粉卷】簡稱【越南春捲】，在這個下雨的秋日，氣定神閒的來一趴。（所有圖片均屬山谷本人所有，轉載請告知山谷，對盜圖者將追究法律責任...

有些小盆友不管一年四季，總是無辣不歡的。可是市場上的辣味製品卻越來越讓人不放心。所以，今天給大家帶來辣椒油、剁椒、辣椒醬的獨門祕籍！主要材料：.所需工具：.製作步驟：第1步：第2步：...

調味，開胃主要材料：豆腐一塊蔥花醬油芝麻油所需工具：筷子刀製作步驟：第1步：一塊豆腐第2步：溫水洗淨第3步：將豆腐切成片第4步：擺盤第5步：撒上蔥花第6步：醬油和芝麻油的完美結合第7步：淋上去，美味佳...

最喜歡的家鄉小吃，脆脆的香甜可口。主要材料：紅薯1個普通麪粉少量所需工具：平底圓漏勺製作步驟：第1步：碗裏放少量麪粉，加少量水和糖拌勻。（不喜歡太甜可以少放或不放糖）再加入切好的紅薯丁拌勻...

雞煲很是能體現深圳菜的某種特點，開蓋的那一瞬間，濃香四溢，欲罷不能。尤其是在降溫的陰冷天氣裏，圍着一鍋熱氣騰騰的雞煲，吃個酣暢淋漓，全身溫暖的感覺簡直無法描述。主要材料：三黃雞土豆生菜...

生命中出現的每一位過客，都讓山谷珍惜。由山谷的糉子結緣，從烘培、家常菜點我們都一路探討，再到如今的珠寶，看山谷一路分享一路成長，他一路尾隨而來，山谷無以爲報，奉上慕斯一尊，回報忠粉。主要...

家鄉有喜事時纔會做的通常搭配豆腐腦一起吃主要材料：麪粉適量肉末少許蔥姜沫少許西紅柿一個青菜一顆雞蛋兩個調料豆腐一塊所需工具：鍋製作步驟：第1步：麪粉裏放適量的鹽要很硬很硬第2步：軋面...

今天嘗試了土豆煨米飯，貌似看到過是哪個少數名族的傳統主食，這個飯一直存在於山谷的味覺記憶裏，今天做來給大家嚐嚐......主要材料：新大米500克土豆一個約350克鹽2克所需工具：電飯煲炒鍋制...

買的麪條不大好吃，在家自己做手擀麪。主要材料：水一小碗麪粉三小碗所需工具：擀麪杖1面板1製作步驟：第1步：準備揉麪，麪粉三小碗，圖上的碗，涼開水一小碗。第2步：面揉的要硬，表面光滑。這樣做出的面...

今日主打【薏仁美白養顏粥】：燜了一夜的薏仁，營養被全部激發，健脾補腎，清熱祛溼；加上檸檬中的維C，蜂蜜的滋潤肺腸；美白功能強大！山谷開心分享每日食譜，你也一起來哦。主要材料：薏仁100水是薏仁的...

鮮藕出水，吃的就是那一份嫩生生的口感，配了幾粒海南富硒番薯，綿軟清甜，做法是：番薯先水煮15分鐘，再下鮮藕煮3分鐘即可出鍋，清腸健胃養生.......早安親愛的們[擁抱]主要材料：鮮藕一節約半斤番薯...

每逢佳節胖五斤！這是很多人都不想的，山谷也是！前陣子山谷去臺灣度假，感受臺灣人文的同時，品嚐了很多臺灣美食，真心感慨臺灣人民在美食上下的功夫，臺灣美食貌美型佳；口感豐富細膩；食材樸素，做法保...

燉了一晚的筒子骨湯汁裏扔進幾粒西蘭花、幾段山藥、一把龍鬚麪，寬湯只放一勺麪霸，淡淡鹹鮮.......餐後甜點是棗泥餡麻薯。“媽咪我可以再吃一隻嗎？”mia消滅了一碗麪、一枚棗泥麻薯後，不依...

年年臘八，今又臘八，喝臘八粥嘍，隔夜開始籌備，強迫症的山谷一定要找滿八樣，最後想了想，還有冰糖算不算？主要材料：赤豆50克黑豆50克蓮心50克花生50克葡萄乾50克糙米50克燕麥50克蜜棗150克水食材...

尋找美味的旅程時時充滿驚喜，今天山谷將和各位分享的是家傳醬三丁，濃郁的醬香源自哪裏？請隨我來.....主要材料：豬肉、豆腐乾、花生、甜麪醬所需工具：廚具製作步驟：第1步：醬三丁、煎餛飩、紅棗...

教你自制煎餅果子、烤冷麪、熱乾麪......😍😍主要材料：看圖所需工具：看圖製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：小貼士：喜歡的話就收藏吧，不要忘了點贊和關注我哦😊...

今晚吃蟹，誰家借點醋？這是老哏。被玩兒壞了的是這樣：今晚喝醋，誰家借點兒螃蟹。江浙滬地區把螃蟹叫做大閘蟹！蒸螃蟹保留了最多的營養，比煮要好。蟹醋的調配很重要，鎮江陳醋、太古細砂糖、小車...

大年初一，燒香拜菩薩是我們家的傳統，回來吃酒釀圓子也是傳統，起牀後一餐吃素更是家傳。蔬菜涼拌很美味，今天分享的是“涼拌菠菜”，喜歡吃素的可以試試。祝福大家新年快樂，全家團圓、幸福、安...

在德國，聖誕節是絕對少不了史多倫的，黑加侖用白蘭地浸泡，再和朗姆酒擁抱的這款麪包，會有怎樣的口感？山谷決定嘗試一下......主要材料：黑加侖30克朗姆酒35克白蘭地40克雞蛋40個約一箇中筋粉25...

無意中在網上看到的教程。。。。吃着冰棍看着電視的日子太美好了~\(≧▽≦)/~分享給大家主要材料：牛奶，水果，煉乳，淡奶油，白糖那些啦所需工具：一定要有冰箱製作步驟：第1步：紅豆奶油冰棍原料：赤...

五一節休假，寶貝們也回來了，做好吃的犒賞大家！油餅卷菜，東北人的最愛！主要材料：小麥粉2斤（四人份）豆油約0.5斤所需工具：家用電餅檔簡單家用麪食工具製作步驟：第1步：將麪粉放入盆中，分成三等份，備用...