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烤箱版LV家蒜香金針菇(零失敗哦)手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:6.3K

烤箱版LV家蒜香金針菇(零失敗哦)

首先買新鮮的金針菇洗淨(一定切掉根部不能吃的部分),晾乾擺在烤盤上,放適量胡椒粉,鹽,少量糖,蔥末蒜末(適當燒烤調料),喜歡吃辣椒可以放點辣椒,最後淋油,烤箱200℃預熱五分鐘後放在烤箱中間,200℃烤15-20分鐘即可。

主要材料

  金針菇       根據人數

所需工具:

  烤箱       一個

製作步驟:

第1步:

烤箱版LV家蒜香金針菇(零失敗哦) 第2張

放調料,一定記得均勻

第2步:

烤箱版LV家蒜香金針菇(零失敗哦) 第3張

依據個人口味可以增減調料

第3步:

烤箱版LV家蒜香金針菇(零失敗哦) 第4張

淋油很關鍵,不能太多,金針菇出來會軟趴趴,也不能太少,會烤焦

第4步:

烤箱版LV家蒜香金針菇(零失敗哦) 第5張

烤箱200℃預熱五分鐘,然後將金針菇放在中間層,200℃烤15到20分鐘即可。觀察金針菇的變化,如果覺得差不多了,也可以提前停止

第5步:

烤箱版LV家蒜香金針菇(零失敗哦) 第6張

就喜歡看着它的變化

第6步:

烤箱版LV家蒜香金針菇(零失敗哦) 第7張

馬上好了,已經出香味了

第7步:

烤箱版LV家蒜香金針菇(零失敗哦) 第8張

出盤啦!(PS:友情提示,烤箱提前預熱,這一步很重要)

小貼士:

預熱,記得預熱,這個不難,有烤箱的親都可以試試,應該是零失敗!