今天我又露了一小手兒,嘿嘿
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
準備山藥,胡蘿蔔,青椒
第2步:
山藥,胡蘿蔔切片,青椒掰成塊兒。山藥需要焯一下,不過時間不能長,不然就不脆了
第3步:
蔥蒜切末
第4步:
熱鍋涼油,把蔥蒜放進去爆香
第5步:
把山藥,胡蘿蔔,青椒都放進去翻炒,火不要太大。我放了耗油調味,放少許鹽
第6步:
翻炒至斷生就OK了
第7步:
炒好了,脆脆的,好吃極了!*^_^*
第8步:
小貼士:
山藥可以放在水裏削皮,這樣不會太滑,也不會把山藥弄黑