房前屋後有幾株榆樹,帶着孩子採來一些,做個榆錢飯
主要材料:
榆錢 | 麪粉 |
調料 | 油 |
所需工具:
廚房用品 |
製作步驟:
第1步:
做好的榆錢麥飯,很誘人
第2步:
第一步,需要採榆錢,就是榆樹的花,小時會隨手摘了吃,甜甜的。可以做包子蒸了吃等,一直沒有吃過。朵同學的媽媽蒸了榆錢麥飯,現學現賣,我也做給家人吃,七十多的朵爺爺竟然也沒吃過,哈哈
第3步:
摘榆錢的小女孩
第4步:
回家洗淨,話說我洗了十一遍,礦區煤多啊,沒辦法
第5步:
控幹水分,用麪粉把榆錢拌起來
第6步:
拌了麪粉的榆錢
第7步:
鍋燒熱,我家用的是土竈
第8步:
篦子上鋪了籠布
第9步:
把拌好的榆錢均勻的灑在篦子上
第10步:
7分鐘,出鍋
第11步:
用油加調料西紅柿炒了一下,當然也可以用湯調着吃。春天的味道!
小貼士:
抓住春天的小尾巴