春日陽爍,野味正美,採點苜蓿給男票做麥飯,勾勾他的胃,呵呵。清洗苜蓿,取枝葉最嫩處多次沖洗,刀切段便於筷夾,然後加鹽、十三香、少許油、兩瓣蒜沫,拌勻,加麪粉,加至面與菜剛好粘住即可,然後上鍋蒸,跑8平火二十五分鐘即可食用~
主要材料:
低筋麪粉 若干 | 苜蓿 適量 |
鹽、十三香、油 適量,與拌菜同 |
所需工具:
製作步驟:
第1步:
苜蓿
第2步:
取嫩處,洗淨
第3步:
切段,便於筷夾
第4步:
加鹽、十三香、油、蒜末攪拌
第5步:
加麪粉
第6步:
攪拌均勻
第7步:
上鍋蒸二十五分鐘
第8步:
時間到後勿掀鍋蓋,悶兩分鐘
第9步:
香噴噴,美味告成~