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電飯鍋の香腸蔬菜燜飯手工美食烘焙教程

欄目: 美食烘焙 / 發佈於: / 人氣:2.9K

電飯鍋の香腸蔬菜燜飯

就算一個人簡單吃吃也要營養豐富哦~對自己好一點~(≧▽≦)/~

主要材料

  米飯       一點  香腸       1
  蘑菇       4  青菜       一點
  西紅柿       1  大蒜       1

所需工具:

  電飯鍋  炒鍋

製作步驟:

第1步:

電飯鍋の香腸蔬菜燜飯 第2張

蔬菜洗淨備用。

第2步:

電飯鍋の香腸蔬菜燜飯 第3張

男朋友重慶老家寄來的薰腸,味道一級棒!這頓飯的主角就是它了!
香腸入鍋放水,大火煮開後轉小火,煮二十分鐘,關火後燜一會兒。

第3步:

電飯鍋の香腸蔬菜燜飯 第4張

青菜切成兩釐米的小段。
其他蔬菜相應切好。
香腸切成片兒(我只用了大半根)

第4步:

電飯鍋の香腸蔬菜燜飯 第5張

先炒青菜,放少量油將青菜炒得半熟,變色後立即取出。
放入大蒜葉,煸香以後加蘑菇和番茄,炒至半熟。

第5步:

電飯鍋の香腸蔬菜燜飯 第6張

米飯和水採取一比一的比例。
(在切配蔬菜時就可以將飯插上電煮上了)
在米飯快熟的時候將香腸放入。
當電飯鍋的按鈕跳起來時,加入炒好的蔬菜倒入略微攪拌,再悶三四分鐘就可以出鍋了( •̀∀•́ )

第6步:

電飯鍋の香腸蔬菜燜飯 第7張

相信你們一定做得比我好。我水放多了,所以米飯比較爛ヽ(´・д・`)ノ但還是很好吃的,個人可以根據自己的需要加適量的調味品,但是我的香腸味道已經很重了,所以就不加了。

第7步:

電飯鍋の香腸蔬菜燜飯 第8張

最後,來誘惑一下狗狗ヾ(*´∀`*)ノ

小貼士:

蔬菜後放是爲了儘量保證它的營養價值不因受熱而流失。飯和水的比例一定要掌握好,如果不清楚就用你平常煮飯的比例。