自己做美食
主要材料:
所需工具:
製作步驟:
第1步:
蛋清 蛋黃分離
第2步:
第3步:
4個蛋黃中加3勺低筋麪粉(有蛋糕粉更好)加3勺糖 加一點小蘇打(這樣蛋糕會更有蓬鬆感) 4勺牛奶攪拌均勻
第4步:
4個蛋清加一點點鹽(這樣更好打發)加1勺糖 打發 插一根筷子能立住即好
第5步:
蛋清部分分兩次加入蛋黃麪糊中 從上往下攪 不要朝着一個方向攪 不能讓麪糊起勁
第6步:
放入電飯鍋中按下蛋糕鍵
第7步:
第8步:
完成