榆樹錢煎餅手工美食烘焙教程

我們來做榆樹錢煎餅吧，

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

春天很多野菜，榆樹錢是讓我最有回憶的一種，摘一些吧，洗乾淨備用，去蒂，不能傷害樹木哦

第2步：

攪碎，加點水

第3步：

麪粉放入一個雞蛋，榆樹錢汁，鹽味素少許，攪拌

第4步：

第5步：

鍋燒熱，放一點點油

第6步：

倒入一勺麪漿，快速轉動，讓餅薄薄攤好

第7步：

邊緣翹起時翻面正面烙一會翻過來再烙一會即可出鍋

第8步：

採一支花，來電小情調，薄餅吃起來很清香，有甜甜的味道

小貼士：

烙餅注意鍋要熱一些，麪漿要稀一點，榆樹錢多泡泡