土豆也可以變美味
主要材料:
土豆 500g | 胡蘿蔔 250g |
尖椒 一個 | 洋蔥 一個 |
香蔥 200g | 肉 250g |
香油 30g | 鹽 少許 |
所需工具:
刀 一把 | 漏勺 一個 |
案板 一個 | 煎鍋 一個 |
製作步驟:
第1步:
土豆切塊煮熟(切塊兒比整塊要好煮)
第2步:
煮熟的土豆去皮涼涼
第3步:
土豆用勺子碾成土豆泥
第4步:
胡蘿蔔,洋蔥,尖椒切小丁備用(不能吃辣可以不用尖椒)
第5步:
肉塊切丁
第6步:
洋蔥切成洋蔥圈
第7步:
材料備齊
第8步:
所有材料和土豆泥放到一起,加少許香油和鹽攪拌均勻
第9步:
調好的土豆泥放入切好的洋蔥圈內,
第10步:
煎鍋放入底油,燒熱放入洋蔥圈,煎至兩面金黃即可。
第11步:
出鍋擺盤,圓圈圈美嗎?
第12步:
美美嗒,秀色可餐😄😄
小貼士:
土豆要選取比較面的那種,比較容易成行,洋蔥切圈不要太大圈。動手試試吧!