關於釀豆的製作知識

客家釀，有很多總，這次偶得朋友無心種下的苦瓜大收穫，第一時間殺過去，拿到手，美味無可抵擋！主要材料：前腿肉500g（根據需求也可以多做一點）紅蔥頭6個瑤柱1個雞蛋1個花生油一湯勺苦瓜5根前排骨一根...

第一次看到這個釀酒瓶，小編還以爲是某款大牌香水的香水瓶，經人介紹後才注意到它的真身。這款名爲「Theporthole」的釀製瓶是由設計師MartinKastner以及他的設計團隊所設計。不同於以往傳...

單身狗簡餐系列主要材料：豆腐500克肉餡300克雞蛋一隻生抽老抽料酒白糖澱粉雞精鹽大蒜所需工具：平底鍋木鏟製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：第10步：第11步：第12步：...

又到了豇豆上市的時節，色香味俱全哦！主要材料：豬肉餡豇豆調料等所需工具：盤子等製作步驟：第1步：新鮮的豇豆洗淨，摘去頭尾第2步：豬肉餡提前加入姜蔥蒜末，鹽，澱粉，生抽，白糖等調料醃好入味（可根據自己...

生活需要儀式感，不是矯情。閒來無事，小酌一杯自釀桃花酒，愜意！主要材料：桃花500克白酒2000克冰糖400克白芷50克所需工具：酒罈子1製作步驟：第1步：採新鮮桃花花苞第2步：洗淨並用鹽水浸泡後取出晾...

偶爾來一頓煎釀豆腐也不錯哦，很美味吶！主要材料：豆腐泡，魚膠，紅蘿蔔，沙葛，馬蹄，麻油，糖，鹽，醬油，花生油，生粉所需工具：不粘鍋製作步驟：第1步：沙葛，馬蹄剁成蓉，紅蘿蔔切絲，然後放麻油鹽糖，將它們和魚膠一起...

可以用普通嫩豆腐也可以用豆泡主要材料：豆腐豬肉餡醬油蠔油蔥胡椒粉所需工具：平底鍋製作步驟：第1步：按自己喜歡的口味來調製豬肉餡，把豆腐切塊並掏個坑，把肉餡填進去，平底鍋放油，肉面朝下放進...

童年的美味。主要材料：豆腐一斤糯米一斤蔥或蒜（或一起）一把蒔蘿多一點豬肉和魚肉各一斤鹽、油適量所需工具：菜刀一把手隨便製作步驟：第1步：先把豬肉和魚肉放在一起剁碎。第2步：拿出蒜。第3步：...

現在食品安全問題越來越被人們所重視，因此能自己做的，我們一般不用求別人兒，有了這個教程這樣我們就可以做到不吃別人的醋了主要材料：醋蛾子一團糧食酒一斤白糖一斤山泉水10升所需工具：10升...

圖配文字主要材料：豆腐所需工具：鍋製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6步：第7步：第8步：第9步：小貼士：三寶媽輔食分享...

油豆腐新吃法，值得一學哦主要材料：油豆腐30個五花肉二三兩香菇七八個胡蘿蔔蔥姜鹽十三香雞蛋清耗油糖澱粉芝麻青菜香油所需工具：蒸鍋炒鍋製作步驟：第1步：買油豆腐，要選四四方方，鼓鼓的那種，大...

曾幾何時斜陽西下我們靜坐窗前邀時光對飲。如今，新酒出壇便以此致我們朝夕相處的------那些年cheersforourfriendship！那年初秋，有幸得一知己，也因此和自釀葡萄酒結緣···此去經年，這顆自...

簡單介紹了永州釀油豆腐的過程主要材料：油豆腐500g香芋200g香菇50g香蔥50g豬肉肉糜100g鹽，味精，生粉適量所需工具：菜刀製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：小貼士：最後要蒸到熟透，放涼以後可...

晚餐是豆腐宴主要材料：豆腐冬瓜木耳香菇胡蘿蔔豬肉餡蔥姜醬油鹽味精澱粉大料五香粉所需工具：鍋製作步驟：第1步：準備材料：香菇木耳泡發剁碎，蔥姜剁成末，胡蘿蔔末加入肉餡中，再加少許鹽醬油調和...

這次是糯米餡的哦！好香！主要材料：糯米，玉米，沙葛，紅蘿蔔，土豬肉，芹菜，洋蔥，各種調料所需工具：鍋製作步驟：第1步：把芹菜，紅蘿蔔，沙葛，土豬肉切粒備用，玉米粒備用第2步：洋蔥，芹菜切絲備用第3步：糯米煮熟備用，...

苦爪釀質地鮮香軟潤、味微苦、汁色淡黃、是夏天美食主要材料：苦瓜3斤豬肉2斤紫蘇幾棵蒜頭2頭鹽所需工具：炒鍋製作步驟：第1步：苦瓜第2步：切成段第3步：把豬肉切碎第4步：蒜頭第5步：紫蘇第6步：第7步...

青紅酒，被譽爲閩派黃酒的正宗，主要是因爲其釀造工藝的複雜和酒品濃郁醇香兼而營養豐富。【青紅酒妙用】可以直接品嚐，就着花生米等下酒菜小酌一番;也可以在清蒸魚時滴上幾滴，酒香四溢更添...

自釀金橘酒的方法。首先寫材料和步驟前先簡單解釋一下釀酒的原理，釀酒簡單的說就是通過酵母把果糖和糖份轉化成酒精，同時釋放二氧化碳的過程(起泡酒的話就是通過特殊裝置留住二氧化碳)。...

在微博看到舌尖上的菜譜，我自己很喜歡吃，所以就試着做了，不難，很好吃，拍的不好，圖片轉自微博。主要材料：肉豆角生抽生粉油鹽蒜蓉，姜蔥白糖所需工具：不粘鍋製作步驟：第1步：第2步：第3步：第4步：第5步：第6...

快來喝葡萄酒呵……這就是自家釀造的紅葡萄酒先看效果圖這是剛買回來的葡萄將葡萄洗靜並晾乾水份。爲節省時間可以把大串的葡萄用剪刀小心的剪成小朵，這樣便於清洗和水份的...

沒煮熟的豆角吃了會食物中毒，所以，在烹飪豆角時一定要格外注意。一個豆角節，一口塞到嘴裏那滋味別提有多爽了，不能吃辣的可以不放辣椒。主要材料：豬肉餡80g鹽適量油適量豆角10根調料料酒少...

廣東客家釀豆腐，是一道名菜，且聽山谷娓娓道來.....主要材料：老豆腐500克豬肉100克蔥姜酒適量蒜末些許鮮醬油適量豆豉醬油適量糖適量所需工具：簡單廚具製作步驟：第1步：大家都好奇這是個什麼日...

呀米～主要材料：豆腐所需工具：廚房用具製作步驟：第1步：洗乾淨第2步：剁成肉餡第3步：香菇洗乾淨去蒂剁碎第4步：肉末加香菇碎蔥末鹽醬油胡椒粉攪拌成餡第5步：把豆腐切小塊用勺子在中間挖洞第6步：放入...

好久沒有做釀豆腐吃了今天做順便發個教程我們這裏釀豆腐又叫包豆腐主要材料：老豆腐一塊肉餡適量青紅椒幾個（看口味）水澱粉適量所需工具：煎鍋1個蒸鍋1個製作步驟：第1步：超市買的原料第2步：豆腐...

愛吃主要材料：尖椒適量豬腿肉適量黑木耳少許西葫蘆少許薯粉適量鹽油醬醋糖各少許所需工具：鍋一個製作步驟：第1步：豬腿肉邊剁碎邊放鹽邊灑水，泡發黑木耳剁碎，兩者拌勻第2步：西葫蘆切碎放入第3...