黑芝麻餡湯圓手工美食烘焙教程

元宵節就要到了，大家一起動手做湯圓吧！

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

糯米粉加水和成麪糰，最好軟一點。

第2步：

黑芝麻用料理機磨成粉，可以加適量白糖一起。

第3步：

芝麻粉里加入蜂蜜和成團，只要可以塑形就好，但是一定要注意蜂蜜的量，加入前面加過白糖了，後面千萬不能加多了！！！

第4步：

差不多這樣就可以了。

第5步：

首先，取一小團面，能壓成小碗形更好，不能的話就把麪皮窩在掌心。

第6步：

放入黑芝麻餡。

第7步：

慢慢合攏。

第8步：

揉一揉，讓它變成圓的。

第9步：

嗯，你看的黑的是我一不小心包破了，就直接把它給弄爛了，最後和成這個顏色了。。。其實這樣味道也還可以。

第10步：

這就是傳說中的黑湯圓！他只不過是凍了一晚上。。。

第11步：

最後湯圓下鍋，煮熟就可以吃啦！

第12步：

嗯，顏色不錯～

第13步：

咬一口，哇～

小貼士：

大家有什麼不懂得可以留言哈，不過我相信大家一定都看明白了的，對吧～