花生小小酥手工美食烘焙教程

很濃郁的香，酥酥脆脆

主要材料：

所需工具：

製作步驟：

第1步：

花生100克，稱好，鍋不放油小火慢炒，炒熟就可以，不要炒糊。

第2步：

炒好的花生，去皮，放入保鮮袋用擀麪棒擀碎，或者料理機打碎，但我喜歡前者，因爲不用太碎不然沒有口感。

第3步：

90克黃油軟化，加70克糖粉，兩個雞蛋黃，打蛋器打發蓬鬆，然後加入麪粉攪拌均勻，然後加入花生碎，全部攪拌均勻，搞定

第4步：

做成小圓球然後按扁，表面塗蛋清，撒芝麻。

第5步：

175度烤10分鐘。

第6步：

可以啦，很香

第7步：

第8步：